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Oi, pessoal, e bem-vindos às Receitas Baratas da Cozinha do Nicko!
Hoje vamos fazer deliciosas
xícaras de bacon.
Então, vamos lá!
Ele tem Receitas Baratas de Segunda,
O Que Você Quer de Quarta,
Fast Food de Sexta,
o que mais ele poderia fazer?
É a Cozinha do Nicko,
onde receitas deliciosas são feitas!
Hoje vamos fazer
xícaras de bacon.
O que é isso?
Basicamente, o que vamos fazer,
numa assadeira de muffins,
vamos enrolar o bacon,
vamos pôr pão
como base, no fundo,
quebrar um ovo no meio
e depois cozinhar no forno.
E o ovo dará a liga em tudo
e vai sair inteiro.
Então, tenho bacon aqui.
O bacon que estou usando hoje
é de um corte curto e sem casca.
E você deve cortá-lo para se encaixar
na sua bandeja de muffins.
Tenho também pão multigrãos.
Que cortei
usando um copo.
É só cortar para se encaixar
no fundo da bandeja.
Então, primeiro vou pôr
nosso bacon aqui
e encostar bem
nos lados
e se precisar de outro pedaço
para encaixar melhor, tudo bem.
Estou pondo este agora.
Tenho xarope de bordo aqui.
Vou pegar o xarope de bordo
e vou besuntar os dois lados
do pão
com o xarope de bordo.
Isso dará um toque mais doce
ao bacon e ao ovo.
E então vou colocar
bem aqui.
E agora vou quebrar
um ovo dentro da xícara.
O bacon já é bem salgado,
então não vou usar sal,
mas vou pôr pimenta moída
por cima.
E então repita esse processo
com o resto do bacon e do pão
que você tiver.
Agora, isso irá ao forno,
a 190ºC
e ficará lá uns dez minutos.
Se quiser os ovos mais cozidos,
com a gema mais dura
em vez de mole, é só deixar
por uns 15 minutos.
Então, aqui temos nossas xícaras de bacon.
Não são fantásticas?
E o cheiro é delicioso.
E acabei de enfeitar
com cebolinha fresca
por cima.
Que tal atacar esta delícia?
Certo, vamos atacar uma destas
xícaras de bacon.
Tem um pouco de tudo aqui,
bacon, pão, ovo...
Vamos lá!
Sabe, são sabores clássicos...
e sempre fica ótimo.
Não importa
se estão separados no prato,
Acabei de pegar o bordo!
Nossa!
A mistura de doce com salgado
do bacon, que é muito gostoso,
mas juntos,
ficam fantásticos!
A cebolinha dá um frescor.
E é incrível.
Então não deixe de fazer
estas xícaras de bacon.
São fantásticas.
Os ingredientes estão abaixo,
dê uma olhada.
Cuidem-se
e nos vemos quarta,
com outro O Que Você quer.
Então peçam suas receitas
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ou nos comentários abaixo.
Até lá, cuidem-se!