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Pesquisa sobre a Hediona Parte 3 de 5 : produção da molécula
A Hediona se tornou em 50 anos um dos básicos da perfumaria moderna.
Daqui em diante passo a me interessar por seu processo de produção.
Minha pesquisa me leva portanto para não longe do coração da cidade de Genebra, a localidade de La Plaine,
onde são elaboradas todos os dias várias toneladas de compostos químicos da indústria do perfume.
Lá eu encontrei Jean-Paul Leresche.
Este químico passou a integrar a empresa Firmenich, a inventora da Hediona, em 1968.
Ele fará ali toda a sua carreira.
O Sr. Leresche, é portanto, um pouco da memória do início da fabricação da Hediona.
E com ele eu faço, durante uma tarde, mais que uma viagem à Suiça, um verdadeiro salto no tempo.
Confiaram a mim a missão de desenvolver uma síntese para a Hediona
pouquíssimo tempo depois de minha chegada à empresa.
Era um desafio químico que foi, eu penso, se me lembro bem,
iniciado pelo Sr. Roudnitska, que havia sentido o cheiro da primeira Hediona que havia sido fabricada.
Ele tinha achado fantástico e foi ele quem incitou que se produzisse a Hediona
o mais rapidamente possível.
Mas eis que a síntese da Hediona se revela mais difícil que o anunciado.
Entre las siete etapas necesarias para su elaboración,
uma delas teve sérios problemas de termodinâmica durante algum tempo.
Havíamos submetido esta etapa à avaliação do Professor Eschenmoser,
que era nosso conselheiro científico na época,
e ele disse que esta seria uma reação que provavelmente não poderia ser feita.
É interessante que grandes cérebros também podem às vezes se enganar.
encontramos um catalisador que permitia fazer duas etapas de uma só vez.
encontramos un catalizador que iba a permitir hacer dos etapas en una sola vez.
A produção da Hediona em grande escala foi finalmente iniciada.
Começamos a fabricar em La Jonction em três pequenos reatores,
eu trabalhava com Tony Martenet,
que era um funcionário de fabricação e nós dois formamos uma super equipe.
Fazíamos rodar os reatores quase dia e noite, para produzir toneladas de Hediona.
Lá, eu vivi um momento fantástico para mim,
pois era uma das primeiras operações, um dos primeiros produtos que eu desenvolvia,
e consequentemente, poder encher um tonel com um produto do qual desenvolvemos a síntese,
tem um pequeno lado embriagador, verdadeiramente um grande prazer.
tiene un lado muy estimulante, fue realmente un gran disfrute.
Nos anos 80, a produção se instala na localidade de La Plaine,
e se intensifica até atingir hoje volumes de mil toneladas por ano.
No decorrer do tempo as sínteses se refinaram,
a fim de garantir permanentemente um produto quimicamente puro
sempre aprovado pelos compradores.
A qualidade, ela é feita pelos perfumistas.
Os químicos devem se adaptar, devem pesquisar,
devem encontrar um produto que os perfumistas julguem bom.
Esta é a qualidade da Hediona, suas qualidades,
e além disso, também o preço extremamente baixo que conseguimos alcançar para a produção,
que fez com que a Hediona se tornasse um produto essencial para a indústria da perfumaria.
Mas antes de chegar a este ponto, foi preciso inventar, realizar a síntese.
Esta síntese, foi um pesquisador da Firmenich quem a descobriu em seu laboratório na Suiça,
no início dos anos 60.
Vou portanto prosseguir com minhas investigações na sede da Pesquisa e da Perfumaria de Firmenich.