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Olá público distinto!
Hoje vamos cozinheiro
peixe - carpa.
veja como bonito.
5 kg
peso aproximado.
O mais delicioso que você pode fazer com este pickle peixes-.
Vamos marinar carpa.
Aqui, nós limpos,
Agora vamos ver,
ele dentro.
com caviar sem sorte.
não panturrilhas.
É isso que
reminiscente de caviar.
Não tenho certeza que é caviar.
Se qualquer um sabe que -se, escrever,
caviar ou não?
Cortado em bifes.
tais peças virou.
E na orelha
cabeça e cauda.
Mais ..
Continuamos a marinar carpa.
com menor frequência nas pedaços menores.
Vai cortar em tiras.
cortamos estas peças
da mesma forma,
a melhores conserva.
que tal peças são obtidas.
Então, você precisa cortar todas as peças.
Corte o peixe.
quem será sal.
O sal é necessário para derramar um monte.
Misture.
Não tenha medo de exagerar.
Peixe absorver muito sal, Quanto tempo faz isso.
Mais ..
Nós deixá-lo na cozinha
2 horas.
Em seguida, dizer o que fazer a seguir.
ido 2 horas.
Procede-se a marinada.
Você vai precisar de:
cebola, óleo vegetal,
pimenta, vinagre,
folha de louro e água.
Cebolas cortadas,
tudo preparado.
Leva a capacidade de decapagem.
Nós espalhamos camadas.
uma camada de cebolas,
em seguida, colocar a baía folha
pimenta preta,
e você ainda pode adicionar esta marinada
pimenta do reino moída.
Nós espalhamos o peixe.
Camadas.
densamente colocado
da capacidade.
Certifique-se de pressionar para baixo,
que estava deitada muito apertado.
A primeira camada é preparada.
Também fazemos com cada camada.
Cebola, pimenta, folha de louro e peixes.
Aqui, nós temos todas as camadas colocado.
Isso é o que nós temos.
Mais .. Nós fazemos a marinada.
Por 200 gramas:
1 parte de água.
1 parte de óleo vegetal. 1 parte de vinagre de 9%.
Despeje ..
O mesmo número de derramar e vinagre.
Agitar.
Despeje o peixe.
Nós despeje a marinada, enquanto ele não cobre todos os peixes.
Então, nós derramou a marinada de peixe completamente.
Fechar a tampa.
A colheita em um lugar fresco.
No 1º dia.
Em um dia você pode comer.
Tente você mesmo.
O peixe é muito saborosa.
Você não será desapontado.
Desfrute de toda a refeição!