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oi pessoal
Frenchy aqui bem-vindo a este novo episódio de salvar Leftovers Vida
Onde nós transformar o alimento indesejado em pratos brillant
deixe-me apresentar-lhe o delicioso ainda muito subestimado
Quiche francesa. na verdade, Quiche
teve origem na Alemanha, onde a palavra KUCHEN significa bolo
é geralmente uma crosta de *** open-face com um recheio de ovos ou leite creme
Que quando cozido torna-se um creme
esta torta versátil definitivamente tem esse efeito WOW
mas é tão fácil de fazer que está se tornando embaraçoso
por favor recebam a salvação Leftovers Vida
QUICHE
Eu
Para tornar as coisas mais simples
Fiz atalhos. Primeiro vamos fazer a ***
a partir do zero ... Espera, leva apenas cinco minutos
sem descanso e sem ingredientes de fantasia. e confia em mim, você vai acabar com a mais
crosta saborosa
que já provei. Em uma tigela ir duas xícaras de farinha de trigo
meia xícara de manteiga amolecer. apenas 10 segundos no microondas
adicionar um ovo, meia colher de chá de sal
usar as palmas das mãos e esfregue delicadamente a *** junte todos os ingredientes
este deve ser semelhante a farinha de rosca. Adicione um fio de leite.
e muito cuidado com a ponta dos seus dedos
amontoar-se as migalhas para formar a ***. a menos que você misturá-lo,
Quanto mais friável que será. Envolvê-lo e configurá-lo de lado.
*** fantasia caseiro, feito! Agora vamos fazer a base da nossa custard
Um creme é bem um nome fantasia para uma xícara de creme de outra
de leite e três ovos. By the way, esta foi uma receita.
Para uma xícara de creme, outra de leite
e três ovos. só tempere com sal e pimenta
noz-moscada ralada, se você tem algum. Reserve
bem tudo está pronto, agora podemos passar para as sobras
aqui estão alguns falsos da minha geladeira, mas você já sabia disso, né?
pedaços de bacon, abobrinha, tomate cereja e presunto
espinafre e cogumelos. porque eles já são cozidos
eles devem ser muito seca, que é bom para evitar um esponjoso e
mal cozida crosta. deixá-los atingir a temperatura ambiente, enquanto que construir a base da nossa
QUICHE
usar duas folhas de papel manteiga para sanduíche
a *** e alise-meio centímetro de espessura. Coloque-o em um prato de torta
e retire o papel manteiga superior. pressione-o para baixo
e remover o excesso com uma tesoura. Eu dividia o bolo em quatro trimestres para que eu possa mostrar
você
diferentes versões deste prato. Nosso primeiro
exemplo, vai virar os pedaços de bacon em um clássico francês quiche lorraine
se os pedaços de bacon não estiver cozido. apenas frite-os em uma panela
e remover a gordura. Segundo exemplo
é uma quiche de inspiração grega. alguns abobrinha
um pouco de queijo feta e uma pitada de hortelã.
terceiro exemplo é inspiração italiana
pensar em tomates cereja sem sucos, um pouco de mussarela
Presunto se você tem algum, e uma pitada de folhas de manjericão
Último exemplo é apenas fresca e saudável
saltar o espinafre e cogumelos, juntamente com uma boa grade
De queijo gruyere. Custard vai em cima.
Agora tudo o que temos a fazer é colocá-la
em um forno quente na posição mais baixa posição disponível
a 180 ° C ou 360 ° F
o tempo de cozedura em cerca de 45 minutos com uma boa forno.
mas como é que vamos saber se você tem um bom ou mau forno? Bem, se você não
provavelmente é um mau. nesse caso, apenas cozido na crosta para 20
minutos em primeiro lugar
deixá-lo esfriar um pouco vai torná-lo mais firme
e mais fácil de manusear. Quiche o cheiro amanteigado
a crosta é crocante e quebradiço e os recheios
são surpreendentes. Doçura e sabor do Quiche francesa.
a grega como a força de
o queijo feta eo frescor da hortelã
sofisticação com o italiano
"Mussarela e presunto"
Por fim, o sabor reconfortante do greens QUICHE. Lembrei que uma quiche pode segurar
muitos tipos
de carne ou verduras sobras. seu verdadeiramente delicioso
e com um pouco de salada ao lado é uma refeição completa rápido.
Uma hora não é tão rápido! Oh, vamos lá! é apenas a 10 minutos de trabalho
e, em seguida, o resto é feito pelo forno. Obrigado a vocês para assistir
Espero que tenham gostado e eu tenho certeza que você tem uma versão QUICHE
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